Papaccella Napoletana Grigliata | Verticelli | 580g

La Papaccella Napoletana Grigliata di Verticelli è il tipico peperone campano dalla forma tonda e polpa dolce, grigliato e conservato in olio extravergine di oliva. Un prodotto artigianale che porta in tavola tutto il sapore autentico della tradizione campana.

🌱 Azienda Agricola Verticelli

Fondata da Salvatore Parente nel 1978, l’azienda si estende per circa 40 ettari di campi incontaminati ai confini del Parco Regionale di Roccamonfina, in un’area vulcanica che gli antichi Romani chiamavano Campania Felix. Oggi guidata dall’agronomo Mario Parente, coltiva la terra nel massimo rispetto della natura, seguendo le migliori pratiche della tradizione contadina campana per garantire qualità, passione e autenticità.

🍽️ Utilizzo in Cucina

Perfetta per antipasti, bruschette, contorni e insalate. Ottima abbinata a formaggi freschi, salumi e uova sode. Pronta all’uso, direttamente dal barattolo.

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Papaccelle napoletane grigliate, olio extravergine di oliva, sale.
• Allergeni: Nessun allergene dichiarato. Verificare l’etichetta per eventuali tracce.
• Valori nutrizionali per 100g:
  • Energia: 461 kJ / 112 kcal
  • Grassi: 10,20g
  •   di cui saturi: 2,8g
  • Carboidrati: 2g
  •   di cui zuccheri: 2g
  • Proteine: 2g
  • Sale: 2,25g
• Peso netto: 580g

🍽️ Caratteristiche Alimentari

• 🌱 Vegano
• 🥦 Vegetariano
• ❌🌾 Senza glutine
• ❌🥛 Senza lattosio

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