ATTANASIO - Primitivo di Manduria - 2015 - 750ml

Il Primitivo di Manduria DOC di Attanasio rappresenta l'eccellenza del vitigno autoctono pugliese. Un vino rosso di grande eleganza e complessità che esprime la potenza del Primitivo con note fruttate intense e un finale lungo e persistente.

Caratteristiche tecniche:

• Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
• Tipologia: Vino Rosso
• Annata: 2015
• Gradazione alcolica: 15.5% vol.
• Uvaggio: 100% Primitivo
• Produttore: Attanasio
• Zona di produzione: Puglia - Manduria
• Formato: 50 cl

Vigneto e vinificazione:
Affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese che conferisce complessità e raffinatezza, mantenendo il patrimonio organolettico dell'uva autoctona.

Note di degustazione:

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
• Profumi: Note di mora, ciliegia, prugna. Composizione complessa e raffinata
• Gusto: Pieno e secco, tannini morbidi, buon equilibrio, impressionante eleganza. Finale lungo e persistente con note dolci di ciliegia sotto spirito

Abbinamenti:
Arrosti di podolica, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura, dolci. Temperatura consigliata 16-18°C

Attanasio:
Produttore pugliese che valorizza il Primitivo di Manduria con vini di grande carattere ed eleganza.