Frollini con formaggio vaccino, limone candito e coriandolo
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Il formaggio vaccino del nostro Béarn è in perfetta armonia con il suo vicino, il burro. Biscotti fini e croccanti, delicatamente aromatizzati con vari gusti: Peperoncino di Espelette (leggermente piccante) - Funghi (molto gustosi) - Limoni canditi dell'Atelier & coriandolo essiccato (sottile e profumato) - con formaggio vaccino, al naturale (gustoso e croccante).