Sale Supremo alle Alghe Biologiche | Consonni Bioalghe | 500g

Il Sale Supremo alle Alghe Biologiche di Consonni Bioalghe è un sale marino integrale delle Saline di Trapani arricchito con una miscela di alghe biologiche italiane: Dulse, Nori e Ulva. Un condimento gourmet che unisce la tradizione del sale siciliano alle proprietà nutritive delle alghe marine biologiche, 100% naturale senza additivi né conservanti.

🌊 Dulse, Nori e Ulva: le Alghe Biologiche Italiane

La miscela di alghe biologiche selezionate da Consonni Bioalghe arricchisce il sale marino integrale con un profilo nutrizionale unico. Dulse, Nori e Ulva apportano minerali, oligoelementi, fibre, proteine e amminoacidi essenziali. L'intensità aromatica delle alghe amplifica la sapidità naturale dei cibi, permettendo di utilizzare meno cloruro di sodio a parità di sapore.

🍽️ Utilizzo in Cucina

• Su pesce e frutti di mare per esaltare i sapori marini
• Su insalate fresche per un tocco gourmet e salutare
• Su verdure grigliate, al vapore e crude
• Come finitura su pasta e risotti per un sapore marino autentico
• Per arricchire zuppe e vellutate
• Su carni come condimento originale e raffinato

📦 Scheda Tecnica

• Ingredienti: Sale marino integrale (Saline di Trapani), alghe biologiche: Dulse, Nori, Ulva (Palmaria palmata, Porphyra umbilicalis, Ulva lactuca)
• Allergeni: Nessun allergene dichiarato
• Valori nutrizionali per 100g:
  • Energia: 0 kJ / 0 kcal
  • Grassi: 0g — di cui saturi: 0g
  • Carboidrati: 0g — di cui zuccheri: 0g
  • Proteine: 0g
  • Sale: ~98g
• Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
• Certificazione: Biologico
• Origine sale: Saline di Trapani, Sicilia, Italia
• Peso netto: 500g

🍽️ Caratteristiche Alimentari

• 🌱 Vegano
• 🥦 Vegetariano
• ❌🥛 Senza lattosio
• ❌🌾 Senza glutine

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