Kuoko Mercante
Illunis 2011 - Aglianico del Taburno DOCG - Caputalbus
Prezzo di listino
€25,00 EUR
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Prezzo di vendita
€25,00 EUR
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- Vino dal grande potenziale di longevità, Illunis di Caputalbus viene prodotto con un antico metodo della Valle Vitulanese; questo processo, detto anche "acenata", consiste nell'infornare i grappoli interi in tegami di terracotta, successivamente messi a fermentare in tini di castagno.
- Il vino così prodotto affinerà ancora per 18 mesi in barriques di castagno. Un aglianico unico nel suo genere, carico di suggestioni antiche.
