Kategorie: PomoPop – Neapolitanische Tomaten SAN MARZANO, CORBARINO, PIENNOLO – Kuoko Mercante

Konsistenz und Aroma machen die POMOPOP-Tomate einzigartig

Im Verarbeitungsprozess sorgen neben dem Rohmaterial auch der Zeitpunkt und die Uhrzeit der Ernte, ob die Tomaten zu unreif oder zu reif sind, sowie die Unterschiede in allen einzelnen Phasen dafür, dass der halbkonzentrierte Tomatensaft die geschälten Tomaten dominiert. Dies ist der Geschicklichkeit und Aufmerksamkeit von Mastro Aniello und nicht zuletzt meiner ständigen Überwachung zu verdanken.

Die antike SAN MARZANO DOP-TOMATE, HERGESTELLT von Kuoko Mercante Mario Avallone.

Der König der Tomaten mit unverwechselbarem Aroma. Hergestellt aus 100 % geschälten San Marzano DOP- Tomaten aus dem Gebiet Agro Sarnese-Nocerino.
Corbarino-Tomate , typisch für die Corbara-Hügel im Gebiet Sarnese-Nocerino.
Beim Probieren wird es sich anfühlen, als würde man über ein Tomatenfeld spazieren.
Piennolo-Kirschtomaten werden in der zauberhaften Gegend von Pollena Trocchia von den erfahrenen Händen von Francesco Aliperta angebaut und geerntet, der keine Pestizide, sondern Marienkäfer und keine Düngemittel, sondern Hummeln zur natürlichen Bestäubung verwendet.
Mediterrane Aromen. Genießen Sie die traditionellen Produkte der mediterranen Küche bequem von zu Hause aus. Hergestellt in Neapel. Italienische Tomaten