Babas Marie-Galante Ron y bolas de vainilla de Madagascar

El Baba au Rhum, además de ser un clásico de la repostería francesa, es el postre estrella del restaurante Saint Placide en Saint-Malo, dirigido por el chef con estrella Michelin Luc Mobihan. Les Babas de St Malo es el resultado del encuentro entre Luc Mobihan y Pierre Rousseaux, un emprendedor apasionado por Bretaña. Apasionados por los viajes, las aventuras gastronómicas y con un fuerte compromiso con la autenticidad, estos dos amigos crearon su empresa gastronómica en la ciudad corsaria de Saint-Malo. Fue en 2006, durante la Ruta del Ron, la legendaria carrera entre Saint-Malo y Guadalupe, que nació la idea de convertir el baba al ron en el centro de una nueva aventura.

28 bolas de babas 680 g

Ingredientes:

Harina de trigo (gluten), huevos, mantequilla (leche), leche, azúcar, levadura, sal. Jarabe: Agua, azúcar, ron agrícola (16,7%), jarabe de glucosa, vainilla (0,01%).

Alérgenos: GLUTEN Y DERIVADOS, LECHE Y DERIVADOS, HUEVOS Y DERIVADOS