Boulard Calvados Pays D'Auge VSOP

El Calvados Pays d'Auge VSOP elaborado por Boulard es un espirituoso que, a lo largo de los últimos años, ha cosechado varios premios internacionales.

Se trata de un Calvados que pone de relieve el gran trabajo realizado por la familia Boulard, empezando por el cultivo de manzanas, plantadas con multitud de variedades y luego procesadas con un saber hacer que puede aprovechar casi doscientos años de historia.

Una botella en la que la bebida fluye con un ritmo preciso, trazando un sorbo armonioso donde frescura, personalidad y aroma dialogan armoniosamente.

Este Calvados Pays d'Auge Boulard VSOP nace del control total de la cadena de producción por parte de la familia Boulard.

Partimos, obviamente, de la materia prima, las manzanas, cultivadas en la región del Pays d'Auge con Existen hasta 120 tipos diferentes , agrupados en cuatro familias principales: amargo, dulce, agridulce y ácido. El jugo obtenido al prensar manzanas seleccionadas se fermenta para producir una sidra seca, que luego se destila dos veces, convirtiéndose así en brandy. Al final del proceso de elaboración, el Calvados se deja reposar durante... 4 años en pequeñas barricas de roble .

El Calvados Boulard se presenta a la vista con un color amarillo dorado, con ligeros destellos ámbar. En nariz, su aroma se despliega con notas frutales (con matices variados, desde pulpa de manzana blanca hasta cáscara de avellana) y notas tostadas, frescas y bien definidas.

En boca es amplio, envolvente y con cuerpo, con un sorbo aterciopelado que contiene en su interior un Un sabor dulce que nunca empala , sino que siempre es equilibrado y agradable de beber. Excelente para tomar después de cenar, para un momento de relajación y tranquilidad.

Origen: Normandía (Francia)
Destilería: Boulard
Crianza: mínimo 4 años
Contenido de alcohol: 40%
Contenido: 70 cl