Aperitivo Barbacoa en Aceite EVO 230g - Contenido

En Apulia se cultivan berenjenas, calabacines, pimientos y setas mediante una cadena de suministro corta en campos abiertos.

Recogidos a mano y procesados frescos sin adición de conservantes ni aditivos químicos, se lavan, se seleccionan, se cortan en cubos y se asan a mano.

Luego se envasan a mano en aceite de oliva virgen extra con el añadido de menta fresca.

El resultado es un conjunto de productos naturales, crujientes y fragantes.

Ideales como aperitivo o guarnición, añaden color a cualquier plato.

Ingredientes:

aceite de oliva virgen extra (33,6%),

berenjena a la parrilla (14,7%),

pimiento asado (14,7%),

calabacín a la plancha (14,7%),

champiñones a la parrilla (14,7%),

vinagre de sidra de manzana,

azúcar

sal entera,

zumo de limón,

menta,

ajo