El aceite de oliva virgen extra “Alterego” de Marsicani es un monovarietal elaborado con aceitunas de la variedad Itrana, típica de la zona donde se encuentra la empresa de la familia Marsicani en la región del Cilento.
Notas de cataEl aceite de oliva virgen extra "Alterego" de Marsicani es intensamente afrutado con notas de hierba y hoja de tomate. Su sabor se caracteriza por notas herbáceas dulces y frescas, junto con hierbas aromáticas. El amargor es medio-ligero, muy aromático y fresco, acompañado de un toque picante que complementa el sabor y realza el aceite.
