Bonfatti
Mortadela Clásica Bonfatti "Presidium Slow Food" 500 g
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La mortadela clásica es el producto más representativo e históricamente más importante de Bonfatti.
El sabor es el tradicional de la mortadela, logrado con cortes de carne de primera calidad como la paletilla y la carrillera, además de otros ingredientes genuinos y naturales. El resultado es un producto con un color rosado más claro, aromas menos intensos, un sabor carnoso intenso, una ligereza notable y una excelente digestibilidad.
