Mortadella classica Bonfatti "Presidio Slow Food" 500g

La mortadella Classica è il prodotto più rappresentativo e storicamente più importante per la Bonfatti. 

Il sapore è quello tradiziona della mortadella ottenuto utilizzando tagli di carne molto nobili come la spalla e il guanciale, oltre ad altri ingredienti genuini e naturali. Il risultato è quello di un prodotto con un colore rosa più tenue, profumi meno invadenti, un sapore carneo deciso, una grande leggerezza e un’ottima digeribilità.