Bellitti
Panceta cocida en manteca de cerdo - 400g
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La panceta, un corte de carne fresca, estrictamente italiana, una vez cortada , se sala con sal, pimienta y ajo, mezclado con un poco de romero. Luego se envuelve y se cocina en manteca de cerdo (Fusa pork sugna), lo que le da al producto final una suavidad y un aroma inconfundibles.
sin harinas añadidas, leche y sus derivados.
