Kuoko Mercante
Candela 42 Cm 500 gr
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Le <Candele 42 cm> lunghe e da spezzare a mano come si preferisce..
Pasta di Semola di grano duro trafilato a bronzo sempre a lunga essiccazione.
Dal Grano duro pugliese, di Altamura, e dalla maestria di Pastai selezionati nasce la nostra pasta artigianale.
Essiccate a basse temperature, lentamente, con la dovuta manualità.
Grazie alla trafilatura al bronzo si ha una spiccata porosità e permettono di raccogliere ogni condimento, esaltandone il sapore al palato.
