Es un paté de anchoas elaborado con anchoas, aceite de oliva virgen extra ecológico, zanahoria, apio, sal y pimienta negra, todo ello ecológico.
Ingredientes: Anchoas (pescado) (Engraulis encrasicolus) 50%, aceite de oliva virgen extra 30%*, zanahorias 10%*, apio*, sal, pimienta negra*. Acidulante: Ácido cítrico. *De cultivo ecológico.
100% ITALIANO
Sólo pescado del Mediterráneo, capturado por barcos italianos, íntegramente procesado y envasado en la planta de Anoia (Italia).
Fish Different , marca registrada de la empresa calabraittica a través de la cual se distribuye el producto, ha obtenido la certificación internacional Friend of the Sea, porque procesa sólo pescado capturado con métodos eco-sostenibles que respetan la naturaleza y no destruyen los ecosistemas marinos.
FISH DIFFERENT es amigo del mar. El pescado se captura con métodos ecosostenibles que respetan la naturaleza y no destruyen los ecosistemas marinos.
Área de captura: FAO 37-SubFAO 37.1,2,3
Los peces de FISH DIFFERENT se capturan con la “Lampara”, una técnica típica del sur de Italia, realizada con pequeñas embarcaciones equipadas con lámparas que atraen a los peces, que luego son izados a bordo con una red de cerco flotante.
Los peces no están sometidos a estrés mecánico ni manipulación, por lo que Lampara garantiza una captura de alta calidad. Además, a diferencia de los barcos de pesca industrial, Lampara es selectivo, no daña el fondo marino y es ecosostenible.
