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I Contadini

Paté de Alcachofas - I Contadini - 230 gr

€5,00 EUR
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Violetto es una variedad de alcachofa muy especial del Salento. Su nombre deriva del distintivo color púrpura que adquiere al madurar. Se cultiva desde octubre, la cosecha empieza en marzo y finaliza a principios de junio. La alcachofa se recolecta y procesa delicadamente a mano en 24 horas.
El paté se elabora de forma sencilla con alcachofas, aceite de oliva virgen extra e ingredientes naturales.

Ingredientes

  • alcachofas (70%),
  • aceite de oliva,
  • sal entera,
  • zumo de limón,
  • aceite de oliva virgen extra.