Melanzì
Pomodoro Capuliato - Pomodori Secchi Tritati- Melanzanì-
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Una ricetta tipica a base di pomodori secchi tritati, tipica della città di Vittoria.
Per gustarlo al meglio, vi consigliamo di utilizzarlo come condimento sui primi piatti, magari su un piatto di pasta aglio, olio e peperoncino.
Ingredienti
Pomodori secchi tritati (65%), olio extravergine di oliva, sale.
