Melanzì
Tomates Capuliato - Tomates Secos Picados - Berenjenas -
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Una receta típica a base de tomates secos picados , típica de la ciudad de Vittoria.
Para disfrutarlo al máximo, recomendamos utilizarlo como condimento en primeros platos, quizás en un plato de pasta con ajo, aceite y guindilla.
Ingredientes
Tomates secos picados (65%), aceite de oliva virgen extra, sal.
