Oppida Aminea
Symbiotico 2011 Campania Igt Oppida Aminea
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El término simbiosis (del griego sun y bios, que significa vida en común) indica la relación que se establece entre dos individuos de especies diferentes, con el objetivo de un fin.
beneficio mutuo o el de al menos uno de los socios, sin que el otro sufra perjuicio alguno.
El proyecto Symbiotic pretende desarrollar la viticultura y la enología en simbiosis con el medio ambiente, reduciendo progresivamente todos los residuos en la viña y en la bodega.
productos sintéticos y/o potencialmente alergénicos (no a productos de origen animal, OGM y dióxido de azufre).
La energía que utilizamos en la bodega proviene exclusivamente del sol.
Todo el proceso de la cadena de suministro, incluido el embalaje, tiene como objetivo reducir los residuos.
Nombre: SIMBIÓTICO
Compañía: Oppida AmineaAntiguo: 2011
Clasificación: IGT CAMPANIA
Región: Campania
Contenido de alcohol: Entre 12,50 y 13,5º
Formato de botella: 75 cl
Variedad de uva: 40 % Fiano, 10 % Greco, 50 % variedades autóctonas de Campania. Uvas simbióticas sin pesticidas, utilizando exclusivamente consorcios microbiológicos.
Servicio: 10-12 grados
