Il sugo al tonnetto e capperi porta un sapore marinaro sulla tua tavola.
Preparato con tre ingredienti simbolo della cucina meridionale: tonno di prima scelta pescato nel Mediterraneo, capperi di Racale del cappereto vista mare, pomodori coltivati in campo aperto e raccolti in piena estate.
La lavorazione è semplice e paziente, rigorosamente fatta a mano: selezionano uno per uno i capperi più piccoli e teneri, lavano e tagliano i pomodori come succedeva un tempo nelle famiglie riunite per fare la passata.
Apri la bottiglia, scalda e assaggia la genuinità di questo sugo al tonnetto e capperi: pronto in un attimo per i tuoi primi dal sapore estivo e per completare i menu di pesce.
Ingredienti
- passata di pomodoro (83%),
- TONNO “Euthynnus alletteratus Rafinesque" (8,6%),
- olio extra vergine di oliva (4,3%),
- capperi (2,6%),
- cipolla fresca,
- sale integrale,
- succo di limone.
ALLERGENI: Tonno.
ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.
