Kracher
Vino Dulce “Auslese Cuvée” 2008 - Kracher (0,375l)
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El vino dulce llamado “Auslese Cuvée” de la histórica bodega Kracher se produce con los mejores racimos de Chardonnay y Riesling galés de cosecha tardía.
Vinificación en acero y crianza en botella para obtener un espléndido vino capaz de combinar la suavidad que le confiere el azúcar residual con una frescura cítrica, que lo hace extremadamente agradable.
NOTAS DE CATA
De color amarillo pajizo intenso. En nariz, es afrutado con notas de plátano, lichi y miel de flores silvestres, realzado por sus característicos matices minerales. En boca, es dulce, fresco y sabroso, con un largo aroma que recuerda a frutas exóticas y limón.
COMBINACIONES
Un vino versátil que combina bien con postres a base de crema y es excelente con platos orientales picantes y quesos curados.
Zona de producción: Austria
Añada: 2008
Alcohol: 12%
Capacidad: 37,5 cl
Agencia: Kracher
Variedad de uva: Chardonnay, Welschriesling.
Maridajes recomendados: Ideal con postres a base de crema, platos orientales picantes y quesos de curación media.
