Kuoko Mercante
Vino Tinto - Barolo Cannubi Boschis 1997 Sandrone - 1500ml. 14% vol.
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El conflicto actual entre tradicionalistas e innovadores en Barolo es, en última instancia, positivo. Incentiva a ambos a producir vinos de calidad, demostrando la validez de estas teorías a los consumidores.
Resultando en excelentes Barolos para el consumidor final. Uno de ellos es Luciano Sandrone. Busca la perfección, con un espíritu innovador y un aire de distinción tradicional, lo que lo convierte en uno de los productores de Barolo más admirados y queridos.
Luciano es uno de los arquitectos clave de la nueva escuela de elaboración de vinos Barolo. Se centra en la rápida extracción de los componentes que realzan el color, la estructura, el aroma y el sabor de los vinos, que posteriormente se afinan en barricas de roble francés, dándoles un estilo decididamente contemporáneo. Esta filosofía se interpreta magistralmente en el Barolo "Cannubi Boschis 97".
De color rojo rubí con reflejos granates que se intensifican con el envejecimiento; complejo en nariz, con aromas que recuerdan a mermelada roja, desde cereza a guinda, cacao y notas balsámicas y especiadas; en boca muestra buen carácter, una estructura sólida y una notable armonía gustativa, con sensaciones concentradas de fruta y sabores opulentos que persisten en la lengua; el final es muy largo.
Resultando en excelentes Barolos para el consumidor final. Uno de ellos es Luciano Sandrone. Busca la perfección, con un espíritu innovador y un aire de distinción tradicional, lo que lo convierte en uno de los productores de Barolo más admirados y queridos.
Luciano es uno de los arquitectos clave de la nueva escuela de elaboración de vinos Barolo. Se centra en la rápida extracción de los componentes que realzan el color, la estructura, el aroma y el sabor de los vinos, que posteriormente se afinan en barricas de roble francés, dándoles un estilo decididamente contemporáneo. Esta filosofía se interpreta magistralmente en el Barolo "Cannubi Boschis 97".
De color rojo rubí con reflejos granates que se intensifican con el envejecimiento; complejo en nariz, con aromas que recuerdan a mermelada roja, desde cereza a guinda, cacao y notas balsámicas y especiadas; en boca muestra buen carácter, una estructura sólida y una notable armonía gustativa, con sensaciones concentradas de fruta y sabores opulentos que persisten en la lengua; el final es muy largo.
