Kuoko Mercante
Vino Tinto - Bue Apis Aglianico Cantina del Taburno 2003 - 750 ml. 13,5% vol.
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El Bue Apis se produce exclusivamente con uvas Aglianico de un viñedo centenario ubicado en el distrito de Pantanella, a unos 1000 metros de la bodega Taburno. Este viñedo atestigua la antigua presencia de Aglianico en las laderas del Monte Taburno.
- La vinificación monovarietal de las uvas obtenidas de él, el clon original de la llamada Aglianico amarga, es uno de los enfoques que Cantina del Taburno ha adoptado para valorizar el extraordinario potencial de esta antigua variedad de uva.
Su color es rojo púrpura. Su aroma recuerda a moras y grosellas negras. Su sabor es pleno y equilibrado, con taninos suaves y un final largo a café tostado, tabaco y especias.
- La vinificación monovarietal de las uvas obtenidas de él, el clon original de la llamada Aglianico amarga, es uno de los enfoques que Cantina del Taburno ha adoptado para valorizar el extraordinario potencial de esta antigua variedad de uva.
Su color es rojo púrpura. Su aroma recuerda a moras y grosellas negras. Su sabor es pleno y equilibrado, con taninos suaves y un final largo a café tostado, tabaco y especias.
