Kuoko Mercante
Vino Tinto - Roccamonfina IGT "Cecubo" 2013 - Villa Matilde
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- La evolución de un vino histórico ya apreciado por los antiguos romanos, el “Cecubo” encuentra su origen en uvas autóctonas sabiamente combinadas.
- De los suelos volcánicos de la zona, ricos en fósforo y potasio, las uvas se recolectan en el momento óptimo, que puede ir desde finales de agosto para el Primitivo hasta octubre para el Piedirosso.
- Crianza en barricas de roble Allier, algunas de ellas nuevas, durante 12 meses, permitiendo que las diferentes naturalezas de las uvas se fusionen para obtener un resultado de gran impacto, donde la elegancia de los vinos modernos se casa con notas antiguas.
- De los suelos volcánicos de la zona, ricos en fósforo y potasio, las uvas se recolectan en el momento óptimo, que puede ir desde finales de agosto para el Primitivo hasta octubre para el Piedirosso.
- Crianza en barricas de roble Allier, algunas de ellas nuevas, durante 12 meses, permitiendo que las diferentes naturalezas de las uvas se fusionen para obtener un resultado de gran impacto, donde la elegancia de los vinos modernos se casa con notas antiguas.
