Recetas dispersas
Roccocò & Peparelli: la receta del chef Mar...
Roccocò y Peparelli tienen la misma masa, pero la forma y la evidente adición de pimienta son diferentes en las segundas galletas. Para mí, son uno de los primeros ejemplos...
Roccocò & Peparelli: la receta del chef Mar...
Roccocò y Peparelli tienen la misma masa, pero la forma y la evidente adición de pimienta son diferentes en las segundas galletas. Para mí, son uno de los primeros ejemplos...
Ragú napolitano
.en lugar de una receta, un texto escrito... clasificando entre mis "papeles y cartuchos" encontré algunos escritos de un libro de arte que había imaginado, hace tiempo, con un querido...
Ragú napolitano
.en lugar de una receta, un texto escrito... clasificando entre mis "papeles y cartuchos" encontré algunos escritos de un libro de arte que había imaginado, hace tiempo, con un querido...
Ñoquis de tomate
(ing. para 4 personas) * 00 harina 200 g * Puré de tomate 300 gr * Mantequilla 80 g * 1/2 Cebolla - Albahaca - Salvia - Sal y Pimienta...
Ñoquis de tomate
(ing. para 4 personas) * 00 harina 200 g * Puré de tomate 300 gr * Mantequilla 80 g * 1/2 Cebolla - Albahaca - Salvia - Sal y Pimienta...
Ciué~Ciué
Hay tantas versiones que no hay una sola… ésta es posible y sabrosa. Usamos espaguetis, de cocción rápida, y combina muy bien con todo lo demás. Ingredientes para 4 personas:...
Ciué~Ciué
Hay tantas versiones que no hay una sola… ésta es posible y sabrosa. Usamos espaguetis, de cocción rápida, y combina muy bien con todo lo demás. Ingredientes para 4 personas:...
🍅 PULPO frito y<pomodoria> Picante </pomodoria>
1 kg de pulpo - 600 g de tomates beefsteak 370 g de cerveza - 250 g de harina 00 más un poco - 35 g de miel - 2...
🍅 PULPO frito y<pomodoria> Picante </pomodoria>
1 kg de pulpo - 600 g de tomates beefsteak 370 g de cerveza - 250 g de harina 00 más un poco - 35 g de miel - 2...
MERMELADA DE RICOTA Y CORBARINI
Además de los Tomates Pelados, Tomates Antiguos de Nápoles, en nuestra Selección también están los <Corbarini> Para la mermelada de tomate cherry: 280 g de tomates cherry Corbara - 100...
MERMELADA DE RICOTA Y CORBARINI
Además de los Tomates Pelados, Tomates Antiguos de Nápoles, en nuestra Selección también están los <Corbarini> Para la mermelada de tomate cherry: 280 g de tomates cherry Corbara - 100...